Erzurum dendiğinde akla gelen ilk lezzet olan Cağ Kebabı, bizim için sadece bir yemek değil, dedelerimizden miras kalan bir kültüredir. Onur Cağ Kebap olarak, şehrimizin bu eşsiz değerini bozmadan, geleneksel yöntemlerle ve modern sunum anlayışıyla sofralarınıza taşıyoruz.
Etin lezzetini mühürleyen, meşe odununda ağır pişirme tekniği.
Erzurum yaylalarından seçilen, 24 saat özel marinasyonlu etler.
Öğrenci kardeşlerimize kapımız her zaman açık; Erzurum misafirperverliğiyle yanınızdayız.
Erzurum mutfağının en seçkin eşlikçileri, Onur Cağ Kebap farkıyla.
Taze & Doğal
Dalından yeni koparılmış domates, çıtır salatalık ve Erzurum'un yerli yeşillikleriyle hazırlanan; bol ekşili, sumaklı ve sızma zeytinyağlı efsane eşlikçi.
Tescilli Lezzet
İçi bol cevizli, dışı nar gibi kızarmış, tam kıvamında şerbetiyle Erzurum'un tescilli tatlısı. Cağ kebabının en tatlı finali.
Doğal
Kendi yoğurdumuzdan hazırladığımız, bol köpüklü, buz gibi yayık ayranı ve yöresel şerbet seçeneklerimiz.
Kazım Karabekir Paşa Mah., Kongre Cad. No:36, Yakutiye/Erzurum
Kongre Binası'na yürüme mesafesinde, Yakutiye'nin merkezindeyiz.